Anda lagi mencari ide resep soto ayam belimbing seger yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam belimbing seger yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam belimbing seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam belimbing seger enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Also known as Soto Ayam Lamongan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam belimbing seger yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Soto ayam belimbing seger memakai 15 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam belimbing seger:
- Sediakan 250 gr dada ayam
- Sediakan 250 gr touge
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh
- Sediakan bumbu bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunir
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Gunakan sejimpit jinten
- Sediakan sejimpit merica
- Sediakan bumbu yang di tumis:
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos memarkan
Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Cara menyiapkan Soto ayam belimbing seger:
- Bumbu bumbu yang di haluskan bisa di tambah kan garam biar makin halus lalu di tumis dalam api sedang setelah warna agak coklat masukkan sisa bumbu yang lain yg tdk ikut di haluskan sampai wangi
- Masukkan bumbu ke dalam manci yang sudah di rebus bersama ayam untuk air sesuai selera ya…kalau saya 500 ml
- Masukkan belimbing wuluh yang sdh di iris saya pakai 5 saja biar ga terlalu asem
- Di kompor terpisah bisa untuk merebus touge yang sdh di cuci terlebih dahulu lalu tiriskan
- Koreksi rasa soto ayam nya tambahkan garam dan penyedap rasa bila perlu
- Soto ayam belimbing segar siap di sajikan bersama sambel kecap dan perkedel tahu
Can be made on stove-top or pressure cooker. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. Siang ini kita kulineran lagi, masih di Kota Malang tentunya. Soto bening ini memang mengandalkan rasa manis alami dari kaldu ayam kampung biasanya. Lha daku tidak punya je.adanya kaldu ayam pejantan.ya lumayanlah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam belimbing seger yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
