Kamu lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam segerr yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam segerr yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Also known as Soto Ayam Lamongan.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam segerr, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam segerr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam segerr yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Soto ayam segerr memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam segerr:
- Ambil Bahan utama :
- Sediakan 1/2 dada ayam
- Gunakan 1 bungkus Sohun (rebus sebentar)
- Siapkan 1/4 Kol (iris rebus sebentar)
- Siapkan 2 buah tomat (iris)
- Ambil Secukupnya daun bawang & seledri (potong kecil)
- Ambil Bahan sambel :
- Gunakan 7 buah cabai setan (rebus)
- Ambil 3 buah cabai merah besar (rebus)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 siung Bawang putih (rebus)
- Sediakan Dan haluskan semua bahan tambahkan 5 sdm air sisihkan
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 3 cm ruas kunyit
- Ambil 1 sdt bumbu soto indofood (boleh pakai boleh tidak)
- Gunakan Bumbu geprek :
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 buah sereh
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Bahan tambahan :
- Siapkan Bawang goreng
Soto Ayam Bening merupakan salah satu varian soto ayam yang terkenal di Indonesia karena dianggap menyegarkan sekaligus menghangatkan. Soto Ayam Bening ini bisa menjadi alternatif untuk kalian yang bosan dengan hidangan ayam yang digoreng atau dibakar. Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Terdapat banyak versi resep soto ayam, ada yang berkuah bening, dan ada pula yang bersantan.
Cara menyiapkan Soto ayam segerr:
- Rebus ayam (3 kali proses,proses rebusan terakhir untuk kuah soto)
- Lalu goreng ayam dan suwir",,sisihkan
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan air kaldu tambahkan bumbu geprek aduk rata
- Tambahkan 2 sdt garam,1/2 sdt sasa dan 1/2 sdt gula pasir aduk rata tes rasa jika pas angkat
- Sajikan soto dengan susunan bihun,kol,daun bawang,tomat dan suwiran ayam tambahkan kuah terakhir taburi bawang goreng
Soto ayam berkuah bening paling sering dijumpai dan biasanya jadi favorit banyak orang karena rasa kuahnya yang segar dan gurih. Soto Lamongan biasanya memiliki isian irisan kol, bihun, daun bawang, dan suwiran ayam. Untuk membuat Soto Lamongan juga tidak terlalu sulit. Tidak harus jauh-jauh untuk mencicipi soto ayam Lamongan. Ada banyak resep soto ayam Lamongan yang bisa Anda kreasikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam segerr yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
