Kamu lagi mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto mie bogor mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Soto mie bogor pakai 16 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto mie bogor:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Ambil 1 buah mie bihun
- Siapkan 20 lembar kulit risol siap pakai
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 buah mie kuning
- Gunakan 1 buah kentang rebus,irisan tomat
- Gunakan kol,bawang goreng,irisan daun bawang dan emping untuk pelengkap
- Gunakan sambal cabe rebus dan jeruk nipis
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Soto mie bogor:
- Rebus daging bersama daun salam,serai,lengkuas dan daun jeruk
- Haluskan duo bawang,kemiri,jahe,merica dan cabe merah besar,tumis sampai harum. masukkan dalam rebusan daging,masak sampe empuk beri garam dan penyedap,koreksi rasa
- Buat risol berisi bihun rebus bungkus dengan kulit (saya beli jadi)
- Goreng risol sampai golden brown. sisihkan
- Atur dalam mangkuk mie kuning,bihun,irisan kol,irisan kentang,irisan risol tuang kuah berisi daging,taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang
- Hidangkan bersama emping,sambal cabe rebs dan jeruk nipis
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!