Sobat sedang perlu ide resep soto mie bogor yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Soto Mie Bogor menggunakan 24 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 250 gr Daging sandung lamur, klo Vey kmrn pk ayam
- Siapkan 150 gr Kikil/babat
- Siapkan 250 gr Mie kuning
- Gunakan 1/2 buah Kol, iris halus memanjang
- Siapkan 4 buah Tomat merah, iris2
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 3 biji Kemiri
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Siapkan 1 ruas jahe, memarkan
- Siapkan 2 batang Serai, memarkan
- Ambil Secukupnya Salam Laos,
- Gunakan Secukupnya Garam n Merica
- Siapkan 3 lt Air
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil 1 bgks Mie
- Ambil 1 buah Jeruk Limau, klo Vey pk nipis biar ada rasa asam gt
- Sediakan sesuai selera Lumpia/Risol
- Gunakan sesuai selera Kerupuk/Emping
- Siapkan sesuai selera Bawang goreng
- Ambil 1 batang Daun Bawang seledri
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan sesuai selera Sambel
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Masak air hgg mendidih n masukan daging n kikil, masak hgg lunak. Tumis bumbu halus hgg matang n harum n masukan kedalam rebusan daging bersama serai, jahe, garam n lada, aduk2 hgg tercampur rata, cicipi n matikan kompor.
- Siapkan bahan pelengkap di mangkuk n tuang kuah mendidih kedalam mangkuk, sajikan selagi hangat. Nice cooking all.
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto mie bogor yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!