Kamu sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie bogor yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 22 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya air untuk merebus daging
- Gunakan minyak sayur untuk menumis
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Ambil 🌻Bumbu Halus🌻
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 🌻Bahan pelengkap🌻
- Siapkan Risol (bawang putih cincang halus, kulit risol jadi, bihun rebus, garam, gula)
- Ambil Mie telur, rebus dan tiriskan
- Ambil Kol, iris halus
- Gunakan Kentang kukus/ rebus, potong2
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Jeruk nipis
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- RISOL. Tumis bawang putih hingga harum, masukan bihun yang telah direbus, tambah sedikit air, beri garam dan gula, koreksi rasa. Letakan isian keatas kulit risol, lipat2, goreng hingga kuning keemasan.
- KUAH SOTO. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Masukan ke panci rebusan daging yang sudah empuk. Tambahkan garam, gula, merica, koreksi rasa. Angkat daging, tiriskan, lalu iris2 tipis.
- PENYAJIAN. Dalam mangkok, tata irisan daging dan bahan pelengkap yang lainnya, siram dengan kuah soto. Tabur dengan bawang goreng dan kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Sajikan selagi hangat :)
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
