Anda lagi mencari inspirasi resep soto ayam sederhana seger yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam sederhana seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Seger enak lainnya. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana seger, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam sederhana seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sederhana seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Soto Ayam Sederhana Seger memakai 34 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Sederhana Seger:
- Sediakan 1/4 ekor ayam (bagian dada, potong kecil-kecil)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Siapkan sesuai selera Tauge
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan sesuai selera Bihun
- Gunakan sesuai selera Bawang goreng
- Siapkan Bumbu ungkep ayam;
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas lengkuas
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu soto;
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm kunyit
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan Bahan sambal;
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Pelengkap;
- Ambil Kecap
- Gunakan Kerupuk udang
Lagi kepengen soto ayam, tapi yang simpel ajaa, kebetulan kemaren pas ngungkep ayam, jadi sekalian aja digoreng terus disuwir buat soto. Cucmey deh maak~ Soto ayam bening seger siap disajikan. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang Cara Membuat Soto Ceker Ayam Anti Gagal. Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan api dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep buat soto ceker ayam paling seger ini.
Cara menyiapkan Soto Ayam Sederhana Seger:
- Biasanya saya membuat kaldu ayam dari bagian ayam yang banyak tulangnya, misal sayap. Tinggal rebus saja campur sedikit bawang daun hingga mendidih
- Ungkep ayam dengan bumbu yang dihaluskan
- Goreng ayam ungkepan sebentar, setelah dingin suwir-suwir
- Rebus tauge dan bihun terpisah, tiriskan, letakkan di wadah
- Haluskan bumbu soto, tumis sebentar dengan minyak, kemudian masukkan pada panci yang telah diisi air (air dikira-kira sesuai dengan porsi soto kurang lebih 750-800 ml air)
- Kuah soto tambahkan tulangan kaldu dan air kaldu tadi (kalau banyak jangan semua ya), gula, garam, dan lada
- Masukkan daun bawang dan seledri ke dalam kuah soto, apabila sudah mendidih masukkan bawang goreng dan tomat
- Untuk membuat sambal, rebus cabe dan bawang, kemudian haluskan
- Menyusun soto dalam mangkok dimulai dari nasi putih, bihun, tauge, kecap, kuah soto, sambel, jeruk nipis, dan kerupuk
- Siap disajikan, keliatannya ribet, tapi sebenernya enggak kok maaaaak :)
Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Lihat juga resep Soto bening segar ala Mama enak lainnya. Dalam penyajiannya ada yang dilengkapi dengan telur, mie soun dan taoge pendek, tapi ada juga yang nggak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam sederhana seger yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!