Anda lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning segerđ¤ yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning segerđ¤ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning segerđ¤, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning segerđ¤ enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Segar (Soto Kuning) enak lainnya. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah kuning segerđ¤ sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto Ayam kuah kuning segerđ¤ pakai 24 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam kuah kuning segerđ¤:
- Sediakan Bahan isi :
- Gunakan 1 /4 bagian ayam (bagian dada nya saja)
- Ambil 1/4 kg Kentang
- Siapkan Kol
- Siapkan Toge
- Siapkan Soun /laksa
- Ambil Bahan kuah :
- Ambil 1 Ruas jahe
- Ambil 1 Ruas kunyit
- Gunakan 1 Ruas lengkuas/laos
- Ambil 2 Batang sereh (putihnya saja)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 5 Lembar Daun jeruk purut
- Gunakan 12 Siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang Putih
- Gunakan Rempah soto (ketumbar, jinten, kapulaga, pekak)
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Garam/ Ro*co
- Gunakan 1,5 ltr air
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Daun bawang sledri
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Tomat
Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Yuk, coba bahan dan cara membuat soto ayam seger ini dibawah ini. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam kuah kuning segerđ¤:
- Ungkep ayam (goreng), toge cuci bersih, kol cuci bersih iris tipis, kentang (jadikan perkedel) *resep ada di postingan sbelumnya, soun rendam air panas
- Masak kuah : haluskan semua bahan kuah kecuali (sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun bawang sledri) tumis bumbu sampai harum stelah hrum beri air masukan bahan yg td tdk dihaluskan, lada bubuk, garam, ro*co, masak kuah hingga mendidih
- Tata semua bahan isi kedalam mangkuk beri irisan daun bawang seledri, taburan bawang goreng, irisan tomat dan perasan jeruk nipis, siram kuah dan siao disajikan, lebih lengkap jika ada kerupuk emping. đ
Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Soto ayam kuah kuning bisa menjadi hidangan andalan Bunda kalau mau mengadakan arisan lho. Cara membuatnya pun tergolong praktis dan efisien untuk banyak orang. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning segerđ¤ yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
