Sobat lagi perlu inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Soto Mie Bogor menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Ambil 1 kg daging sapi bagian sengkel/ khas dalam (iga juga bisa)
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Gunakan 1 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 buah cabe merah, ulek
- Gunakan pelengkap:
- Gunakan Mie kuning
- Ambil Bihun
- Gunakan Kol, iris tipis
- Ambil Daun bawang, iris tipis
- Ambil Saledri, iris tipis
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Karoket (saya tidak pakai)
- Ambil Tomat
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Emping
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Rebus daging + garam sampai empuk menggunakan api kecil (jika rebus menggunakan api besar, daging cenderung menjadi keras)
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai ulek sampai harum.. masukan daun salam, serah, daun jeruk, kunyit.. setelah harum masukan ke dalam kuah daging… Sisihkan
- Rebus mie dan bihun sampai kembang sempurna… Juga rebus kol sebentar agar layu.. sisihkan
- Tata mie, bihun, kol, tomat iris (karoket) dalam mangkuk.. kemudian tuang kuah soto.. taburi daun bawang, saledri, bawang goreng, lada bubuk dan emping…
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!