Kamu lagi memerlukan inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor pakai 24 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Ambil 150 gr mie kuning
- Ambil 200 gr kol, iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat merah, potong-potong
- Ambil 1 batang daun sledri, iris halus
- Sediakan 4 buah risol bihun, potong - potong
- Gunakan 350 gr daging sandung lamur
- Ambil 250 gr kikil sapi
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah cabai merah
- Gunakan 2 butir kemiri, goreng
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Sambal rawit orange
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Cuka
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Potong daging dan kikil sapi ukuran dadu besar.
- Masak air hingga mendidih, masukkan potongan daging dan kikil.
- Masak hingga 1/2 matang, buang busa daging yang mengapung diatas panci.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai, masak hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, masak lagi hingga daging empuk.
- Siapkan mangkuk saji, tata kol, mie kuning, risol bihun, tomat, dan daun sledri.
- Siram atasnya dengan kuah daging. Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng, cuka dan pelengkap lainnya.
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!