Anda sedang butuh ide resep soto mie bogor yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie bogor yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor pakai 26 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 500 gram kikil sapi
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 250 ml air kaldu sapi
- Sediakan 2 batang bawang daun
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 Siung bawang putih
- Siapkan 2 Siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 1 buah cabe merah
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Mie basah (saya ganti pake mie pipih)
- Gunakan Sohun kaca
- Siapkan Kol
- Ambil Tomat
- Siapkan Seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Risol
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Jeruk limo
- Gunakan Sambal
- Siapkan Kerupuk
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Didihkan air, tambahkan air kaldu tunggu sampai mendidih
- Sambil menunggu air mendidih, tumis semua bumbu halus tambahkan daun salam dan lada bubuk serta beri garam secukupnya, tumis sampai harum
- Setelah bumbu matang masukkan kedalam air yang sudah mendidih, masukkan irisan bawang daun tambahkan kaldu bubuk dan garam jika kurang, lalu cek rasa
- Tata bahan pelengkap di dalam mangkok, tambahkan kecap manis dan perasan jeruk limo serta potongan kikil dan siram dengan kuah soto yang tadi dibuat. Biar lebih endeuuss dan nendang rasanya jangan lupa tambahkan sambal dan selamat menikmati
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!