Bunda lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam segar yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam segar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Soto ayam segar memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam segar:
- Siapkan 1/2 kg dada Ayam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 1 bungkus royco ayam
- Sediakan 3 gelas air putih
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
Soto Lamongan biasanya memiliki isian irisan kol, bihun, daun bawang, dan suwiran ayam. Untuk membuat Soto Lamongan juga tidak terlalu sulit. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat. Perpaduan kuah dan koya menambah cita rasa kenikmatan soto ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam segar:
- Siapkan alat dan bahan, ulek bumbu halus, kemudian tumis menggunakan sedikit minyak hingga harum
- Masukan ayam, daun jeruk, sereh, dan air 3 gelas, masak hingga ayam matang, buang buih
- Hidangkan dengan tambahan topping telur ayam, bihun, daun bawang, bawang goreng, tauge, kerupuk, sambal 🥰😋
Banyaknya penggemar soto ayam Lamongan membuat soto ini mudah ditemukan di berbagai daerah. Bikin soto ayam kuning ini caranya pun mudah dan sederhana. Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Soto Ayam Bening ini bisa menjadi alternatif untuk kalian yang bosan dengan hidangan ayam yang digoreng atau dibakar. Tidak harus jauh-jauh untuk mencicipi soto ayam Lamongan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
