Anda lagi butuh ide resep soto mie bogor yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie bogor yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto mie bogor yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Soto mie bogor memakai 15 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto mie bogor:
- Sediakan 1/2 kilo ayam/daging sapi
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 butir kemiri,
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan Jahe,langkuas,sereh (memarkan)
- Sediakan 2 lembar daun salam,daun jeruk
- Gunakan Bahan lainnya :
- Gunakan Royco ayam,lada bubuk,daun bawang
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan Bihun/mie kuning
- Ambil Kol/toge
- Siapkan Jeruk nipis, tomat, kecap manis, kerupuk, sambal
- Siapkan Risol (optional)
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Cara membuat Soto mie bogor:
- Rebus ayam, lalu tumis bumbu halus. Setelah matang tuang bumbu direbusan air ayam. Masak hingga matang
- Masukan daun bawang,lada halus,Royco ayam
- Tiriskan ayam. Goreng. Rebus cabe rawit. Lalu ulek bersama garam
- Siapkan semua bahan pelengkap. Sajikan selagi hangat
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto mie bogor yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!