Anda lagi membutuhkan ide resep soto mie bogor alakadarnya yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor alakadarnya yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor alakadarnya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto mie bogor alakadarnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kangen masakan sunda yang hangat-hangat. buat soto aja ya. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor alakadarnya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto mie bogor alakadarnya menggunakan 22 bahan-bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto mie bogor alakadarnya:
- Ambil 300 gr daging tetelan
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan 5 cm jahe
- Ambil Gula dan garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah buang bijinya
- Ambil 2 buah kemiri goreng dulu
- Ambil 4 cm kunyit/sesuai selera
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil 2 buah tomat iris-iris kotak
- Siapkan Kol iris-iris tipis
- Gunakan Mie kuning (skip)
- Ambil Sambal rawit
- Sediakan Jeruk limo
- Siapkan Kerupuk dan emping (skip)
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kroket/risol kampung
Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java.
Langkah-langkah menyiapkan Soto mie bogor alakadarnya:
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daging rebus sebentar lalu buang airnya.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, jahe, daun salam, dan serai. Masak hingga bumbu harum.
- Masukkan daging aduk rata.
- Tambahkan air sesuai selera. Masak hingga daging empuk.
- Setelah daging empuk masukkan gula dan garam. Cek rasa
- Kalau rasa sudah cocok matikan kompor.
- Tata bahan pelengkap dan daging dimangkok saji, lalu siram dengan kuah.
- Kalau tidak suka pedas maka sambal rawitnya di skip ya…
- Enak dinikmati masih panas.
Business Service Jogja,(pidjar.com)-Soto mie merupakan makanan khas daerah Bogor yang akhir-akhir ini lagi digemari oleh banyak orang. Soto Mie khas Bogor yang Menggugah Selera dan Bikin Ketagihan. Belakangan ini musim hujan mengguyur sebagian kota besar di Indonesia tak terkecuali Ibukota Jakarta. Buat kamu yang tinggal di daerah selatan, coba deh kelezatan dan kesegaran kuah Soto Mie Bogor Teh Ussy di Lebak Bulus ini. Kalau kamu berada di daerah Lebak Bulus, dan kebetulan lagi lapar, kamu bisa mengunjungi Soto Mie Teh Ussy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor alakadarnya yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
