Sobat lagi membutuhkan ide resep soto mie bogor yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Soto Mie Bogor memakai 23 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 250 gr daging sapi sandung lamur, potong²
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan 250 gr mie basah
- Ambil 150 gr kol, iris halus
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 2 buah tomat, potong sesuai selera
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ebi
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya risol mi, potong2
- Ambil Sambal cabe rawit
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Cuci bersih daging, potong2 kemudian rebus selama 5 menit lalu buang airnya
- Rebus kembali daging dgn 1500 ml air bersama jahe yg sudah digeprek. Rebus sampai daging empuk. Setelah daging matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu2, kemudian tumis sampai harum. Masukkan juga serai dan daun salamnya
- Setelah harum dan matang masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah soto. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa
- Cara penyajian: dalam mangkuk saji, tata mie basah, kol iris, daging sapi, risol, dan tomat iris. siram dgn kuah soto, taburi dgn daun bawang dan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis dan soto mie siap disantap 😋
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
