Sobat sedang perlu inspirasi resep soto mie bogor rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor rumahan yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya. Soto mie merupakan makanan khas daerah Bogor yang selalu digemari oleh banyak orang. OKEMOM Soto mie bogor memiliki kekhasan tersendiri baik dari bahan-bahan campuran mie dan kuahnya seperti mie, bihun, dan risol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto mie Bogor rumahan pakai 15 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto mie Bogor rumahan:
- Siapkan secukupnya Kikil sapi tebal (secukupnya)
- Siapkan secukupnya Daging sapi
- Siapkan Bihun / mie kuning (secukupnya)
- Siapkan 2 buah Kentang
- Siapkan Daun bawang (secukupnya)
- Gunakan Kemiri (4buah)
- Siapkan Lada halus
- Ambil Tomat (2buah)
- Gunakan Bawang putih & merah (5buah masing²)
- Ambil Bumbu dapur: lengkuas, salam, daun jeruk, sereh, jahe
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan Bawang goreng
Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Jadi nanti anda tak perlu beli soto mie jauh jauh ke Bogor.
Cara membuat Soto mie Bogor rumahan:
- Potong² dadu kikil & daging sapi (yg tlah di rebus terlebih daluhu).
- Goreng kentang ½matang.
- Iris daun bawang & tomat.
- Haluskan : bawang merah & putih, kemiri diberi garam secukupnya.
- Rendam bihun/mie dg air panas supaya matang (pd wadah)
- Siap kan penggorengan yg sudah di berikan minyak goreng masukkan bumbu halus tsb aduk² hingga matang, masukkan bumbu² dapur tsb.. jika suda wewangi masukkan air secukupnya, kemudian beri penyedap rasa & masukkan daun bawang..
- Siapkan mangkok.. isi kan bihun/mie, irisan daging,kikil, kentang, tomat tsb.. Kemudian tuang kuah yg tlah di masak ke dlm mangkok.. jika ada tambahkan bawang goreng supaya lbh gurih & tambahkan sambal sesuai selera yg di inginkan.
- Selesai &siap utk dihidangkan
Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor. Nah, kali ini Keluyuran akan merekomendasikan. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat orang yang berkunjung ke kota Bogor. Walaupun saat ini soto mie bisa dengan mudah ditemukan di berbagai kota di Indonesia. Soto Mie Bogor Baru Kesegaran dalam Semangkuk Soto Mie Bogor Baru via Instagram/bogoreatery.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor rumahan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
