Anda sedang mencari ide resep 01. soto ayam kuah bening segar #bikinramadanberkesan yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal 01. soto ayam kuah bening segar #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 01. soto ayam kuah bening segar #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan 01. soto ayam kuah bening segar #bikinramadanberkesan enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening enak lainnya. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 01. soto ayam kuah bening segar #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak 01. Soto Ayam Kuah Bening Segar #BikinRamadanBerkesan pakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 01. Soto Ayam Kuah Bening Segar #BikinRamadanBerkesan:
- Ambil 500 gram ayam kampung
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 1 daun jeruk
- Siapkan bumbu geprek:
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas / laos
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri yang sudah disangrai
- Ambil 1 sdt tumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan pelengkap:
- Gunakan 1 batang daun bawang diiris
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Kacang goreng
- Gunakan Daun kol diiris tipis
- Sediakan Tauge/ cambah
- Sediakan Tomat
Jakarta - Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama.
Cara membuat 01. Soto Ayam Kuah Bening Segar #BikinRamadanBerkesan:
- Sebelumnya, didihkan terlebih dahulu air kemudian masukkan ayam (*saya dipotong menjadi 4 bagian). Rebus ayam hingga empuk, kemudian ayam ditiriskan.
- Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng, saat minyak sudah panas masukkan ayam. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan kemudian angkat.
- Kemudian suir-suir daging ayam yang sudah cukup dingin.
- Selanjutnya, masukkan air di dalam panci dan kemudian tunggu hingga mendidih.
- Sembari menunggu air mendidih, tumis semua bumbu halus, bumbu geprek, daun salam dan daun jeruk. Beri 3 sdm air, dan kemudian tunggu tumisan hingga harum. Selanjutnya masukkan ke dalam air yang sudah mendidih di dalam panci.
- Aduk hingga rata air di dalam panci, koreksi rasa kuah. Selanjutnya masukkan daun kol yang sudah diiris. Kemudian matikan kompors.
- Selanjutnya tatah bahan dalam mangkok, masukkan ayam dan tauge di dalam mangkok. Kemudian beri kuah, selanjutnya beri taburan daun bawang, bawang goreng, kacang goreng. Dan letakkan irisan tomat dan jeruk di atasnya. Selamat mencoba.
Kuah kuning soto ayam ini karena. Resep Soto Ayam Kuning Berkuah Bening-Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 01. Soto Ayam Kuah Bening Segar #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
