Sobat sedang butuh inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor pakai 26 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi, potong dadu
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan Bahan rebusan
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 2 ruang jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan Irisan kulit jeruk wangi
- Ambil 800 ml air
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Risol bihun
- Sediakan Mie kuning, rebus
- Sediakan 3 buah tomat, potong dadu
- Gunakan Kentang potong sesuai selera, goreng
- Gunakan Kol putih, iris tipis
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang, iris tipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus daging sapi dengan lengkuas, jahe, daun salam, irisan kulit jeruk wangi, sampai mendidih dan kaldunya keluar
- Uleg semua bahan bumbu halus, kemudian ditumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam rebusan daging, masukkan garam, gula, penyedap, aduk koreksi rasa lalu tunggu sampai daging empuk dan kuah mendidih
- Siapkan bahan tambahan, kemudian racik menjadi satu
- Soto mie bogor siap disajikan. Ditambah kerupuk udang lebih maknyus
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto mie bogor yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!