Anda lagi membutuhkan ide resep dan hua tang (蛋花湯) sup bunga telur yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal dan hua tang (蛋花湯) sup bunga telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dan hua tang (蛋花湯) sup bunga telur, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan dan hua tang (蛋花湯) sup bunga telur enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak dan hua tang (蛋花湯) sup bunga telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dan Hua Tang (蛋花湯) Sup Bunga Telur menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dan Hua Tang (蛋花湯) Sup Bunga Telur:
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 1 butir telur ukuran besar
- Siapkan 1 kotak tahu putih
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 600 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Dan Hua Tang (蛋花湯) Sup Bunga Telur:
- Rebus air, Potong dadu tahu dan tomat. Iris kasar daun bawang. Kocok lepas telur sisihkan.
- Setelah air mendidih masukkan potongan tahu dan tomat rebus sampai tomat layu dan tahu mengapung, kira-kira sekitar 4-5 menit. Masukkan garam, kaldu dan merica bubuk, koreksi rasa.
- Setelah matang tuang telur kocoknya, sedikit diaduk agar telur menyebar dan cantik. Matikan api lalu masukkan daun bawang potongnya. Angkat dan hidangkan.
- Sajikan hangat. Sehat, enak dan mudah. Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak dan hua tang (蛋花湯) sup bunga telur yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
