Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Bunda lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan maknyuss.

It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles. The soup uses egg noodles but it is also served with rice vermicelli.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Soto Mie Bogor pakai 33 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Ambil 250 gr daging sapi berlemak
  2. Siapkan secukupnya air
  3. Sediakan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  4. Gunakan secukupnya minyak goreng
  5. Siapkan 2 batang sereh, geprek
  6. Ambil 2 ruas jahe, geprek
  7. Siapkan 3 lembar daun salam
  8. Siapkan 2 batang daun bawang, iris
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 butir kemiri
  13. Ambil 4 buah cabe merah
  14. Sediakan 1 ruas kunyit
  15. Ambil 1/2 sdt merica
  16. Ambil Bahan pelengkap:
  17. Siapkan 1 keping mie telor, rebus dan tiriskan
  18. Gunakan secukupnya risol bihun
  19. Ambil 1 keping bihun, rebus sebentar dan tiriskan
  20. Siapkan secukupnya, irisan daun kol
  21. Gunakan 1 buah tomat, iris halus
  22. Gunakan 1 buah jeruk nipis, potong-potong
  23. Gunakan secukupnya bawang goreng
  24. Sediakan sambal rawit
  25. Siapkan Bahan risol:
  26. Ambil kulit lumpia siap pakai
  27. Sediakan secukupnya bihun yang sudah direbus
  28. Siapkan 1/2 buah wortel, iris tipis
  29. Gunakan 1 siung bawang merah, iris tipis
  30. Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis
  31. Siapkan secukupnya garam dan merica bubuk
  32. Gunakan sedikit saus tiram
  33. Ambil secukupnya minyak goreng

Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. BOGOR-RADAR BOGOR, Mendengar Soto Mie Khas Bogor, tentu sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat.

Cara membuat Soto Mie Bogor:
  1. Rebus daging hingga empuk lalu potong-potong, sisihkan air kaldunya.
  2. Didhkan air kaldu. Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan rempah-rempahnya. Tuang bumbu ini ke dalam rebusan air kaldu, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga daun bawang layu, cicip rasanya kemudian matikan api.
  3. Penyajian: dalam mangkok susun mie telor, bihun, irisan kol, daging, tomat, irisan risol bihun, dan bawang goreng. Lalu tuang kuah soto mie. Sajikan dengan potongan jeruk nipis dan sambal rawit.
  4. Untuk isian risol: tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan wortel dan bihun, bumbui dengan garam, merica bubuk, dan sedikit saus tiram. Masak hingga matang. Masukkan ke dalam lembaran kulit lumpia, bungkus lalu goreng hingga kecoklatan.

Namun, tidak semua orang yang tahu dimana saja lokasi Soto Mie Bogor bisa didapatkan. Sebab, bukan hanya masyarakat Bogor yang suka dengan kuliner ini, para wisatawan yang berkunjung ke Kota Hujan ini pun pasti selalu mencari kuliner Soto Mie Bogor. Soto Mie Bogor merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kota Bogor, dan mungkin bagi para pecinta kuliner tentunya makanan tersebut sudah bukan merupakan makanan yang asing lagi di lidah mereka. Namun bagi mereka yang belum mengetahuinya mungkin akan merasa sedikit aneh dalam penyajian. Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!