Bunda lagi butuh inspirasi resep 173. soto mie bogor, kuah merah yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal 173. soto mie bogor, kuah merah yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Resep Soto Mie Bogor Kuah Merah sumber https://www.pictame.com. Resep yang satu ini merupakan olahan soto mie bogor yang sangat terkenal, silahkan disimak. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 173. soto mie bogor, kuah merah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 173. soto mie bogor, kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak 173. soto mie bogor, kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 173. Soto Mie Bogor, kuah merah memakai 21 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 173. Soto Mie Bogor, kuah merah:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Siapkan 1/4 bagian kol kecil, iris halus
- Sediakan 200 gr mie kuning basah, seduh air panas
- Siapkan 100 gr bihun, rendam air panas (pake soun kaca)
- Siapkan 2 btg daun bawang, iris
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Siapkan 2 lb daun salam
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 6 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Tomat
- Siapkan Risol siap pakai
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil kentang rebus/goreng
- Siapkan Sambal matang
Rasa kuahnya yang berasal dari rempah-rempah khas nusantara membuat masakan ini jadi favorit keluarga Indonesia. Biasa yang membedakan dengan olahan soto lainnya ada pada isiannya. Kalau KOMPAS.com - Soto kuning dan soto mie merupakan dua soto khas dari Bogor, Jawa Barat. Cita rasa soto kuning bogor ini terbilang berbeda dengan soto betawi, meskipun keduanya menggunakan santan (terkadang susu pada soto betawi).
Langkah-langkah menyiapkan 173. Soto Mie Bogor, kuah merah:
- Rebus daging dlm air mendidih, buang buih2 yg ada, masak hingga empuk, potong2 daging sisakan 1L kaldunya
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga matang, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, tuang ke rebusan daging didihkan kembali, masukkan daun bawang
- Tata mie, bihun, kol masukkan kuah kaldu+daging sajikan bersama bahan pelengkap
Seruni.id - Soto merupakan makanan populer yang sangat akrab di lidah masyarakat Indonesia. Salah satu kuliner khas kota hujan yang digemari banyak orang adalah soto kuning Bogor. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat. Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 173. Soto Mie Bogor, kuah merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
