Soto Mie Khas Bogor
Soto Mie Khas Bogor

Bunda sedang membutuhkan ide resep soto mie khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie khas bogor yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Lihat juga resep Soto Mie Khas Bogor enak lainnya. Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie khas bogor, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie khas bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie khas bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Khas Bogor memakai 26 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Khas Bogor:
  1. Ambil 250 gr sandung lamur sapi
  2. Sediakan 1 L air
  3. Ambil Bahan cemplung
  4. Sediakan 2 lbr daun salam
  5. Siapkan 2 batang sereh
  6. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  7. Siapkan 2 ruas jahe, geprek
  8. Gunakan 1 daun bawang, potong kasar
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Ambil 3 siung bawang merah
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  13. Siapkan 2 butir kemiri
  14. Ambil 1 ruas kunyit
  15. Gunakan Sedikit merica butir
  16. Siapkan Pelengkap
  17. Gunakan Mie kuning basah (saya mi burung dara)
  18. Siapkan Kikil, rebus hingga empuk. Angkat sisihkan
  19. Siapkan Risol, saya beli jadi
  20. Ambil Bihun, rendam dgn air panas
  21. Gunakan Tomat merah
  22. Ambil Daun bawang seledri
  23. Gunakan Bawang goreng
  24. Sediakan Sambal rawit
  25. Sediakan Jeruk limo (saya nipis)
  26. Sediakan Emping melinjo

ChanelMuslim.com - Soto Mie Bogor, olahan kuliner khas Bogor ini sangat cocok disajikan saat musim hujan lho. Rasa kuahnya yang berasal dari rempah-rempah khas nusantara membuat masakan ini jadi favorit keluarga Indonesia. Biasa yang membedakan dengan olahan soto lainnya ada pada isiannya. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Khas Bogor:
  1. Cuci bersih sandung lamur sapi, rebus sebentra supaya bersih dari darahnya, lalu buang air rebusannya, potong-potong lalu rebus kembali dengan bahan cemplung, rebus hingga empuk
  2. Tumis bumbu halus hingga harum
  3. Lalu masukkan kedalam rebusan sandung lamur kemudian masukkan daun bawang, kaldu bubuk, garam dan gula. Tes rasa
  4. Siapkan juga pelengkapnya
  5. Siap di sajikan

Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Soto mie merupakan makanan khas daerah Bogor yang selalu digemari oleh banyak orang. Ciri Manjain Lidah" itemprop="url">Selanjutnya</a> KOMPAS.com - Soto kuning dan soto mie merupakan dua soto khas dari Bogor, Jawa Barat. Cita rasa soto kuning bogor ini terbilang berbeda dengan soto betawi, meskipun keduanya menggunakan santan (terkadang susu pada soto betawi). Soto bisa jadi pilihan tepat untuk makan siang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie khas bogor yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!