Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep soup tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soup tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Resepnya gampang dan bahan-bahannya pun tak sulit ditemukan. Resep sop tulang sapi terdiri dari bahan dan bumbu yang mudah kita jumpai. Bumbu rempah mudah didapat di pasar tradisional atau di supermarket.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup tulang sapi, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soup tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soup tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soup tulang sapi pakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soup tulang sapi:
- Sediakan 1 buah tulang sapi yang masih ada dagingnya
- Sediakan 2 buah kentang, potong dadu
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang daun seledri
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Air untuk merebus
Angkat, lalu saring tulang dan buang airnya. Seolleongtang diolah dari tulang sapi yang direbus lama hingga kuahnya berwarna putih-susu. Seolleongtang merupakan jenis sup ala Korea Selatan yang diolah dari tulang sapi (mulai dari kaki. Hidangkan lezatnya sop tulang kaki sapi yang lezat dan istimewa ditengah-tengah keluarga anda.
Cara membuat Soup tulang sapi:
- Rebus tulang sampai daging yang menempel di tulang empuk lalu tiriskan (buang buihnya).
- Didihkan air dalam panci, masukkan kentang dan daging yang sudah direbus sebelumnya, masukkan duo bawang yang sudah dihaluskan dan ditumis, tambahkan lada, pala bubuk, serta garam.
- Tunggu hingga bumbu meresap, tes rasa dan tambahkan daun bawang serta seledri.
- Soup tulang sapi siap disajikan.
Jangan lupa bagikan resep ini dan berikan komentar anda. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang. Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi soup seperti soup konro. Perawatan mesin pemotong tulang sapi pun sama praktisnya dengan cara kerja alat tersebut. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soup tulang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
