Kamu sedang butuh inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 28 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 250 gram daging sapi (me : bagian sengkel
- Gunakan 250 gram kikil khusus soto
- Gunakan 1 batang serai di geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang di ambil yg warna putihnya aja
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk (me : royco sapi)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 biji bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabe merah
- Sediakan 4 kemiri utuh
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Sambel soto :
- Gunakan 20 biji cabe rawit merah
- Siapkan 2 biji cabe merah besar
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Mie basah kuning
- Ambil Irisan kol
- Siapkan Kroket bihun (me : beli jadi)
- Gunakan Tomat
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya irisan daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil secukupnya Kecap manis
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Cuci daging & kikil sapi sampai bersih. Lalu rebus di panci masing terpisah sampai empuk yaa.. Jangan lupa diberi garam, seruas jari jahe digeprek.. Lakukan 2x rebusan untuk ambil air kaldu daging buat kuah sotonya.
- Tumis sampai harum bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, terus masukkan daun jeruk, serai.. Setelah mateng langsung masukkan ke dalam panci yg ada kuah kaldunya tambahkan garam dkk sambil cek rasa
- Siapkan bahan pelengkap soto mie dan susun di mangkok
- Taraaaa udah jadi & siap di nikmati bareng keluarga
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!