Sobat lagi perlu inspirasi resep soto ayam bening sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening sederhana, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto ayam bening sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Soto ayam bening sederhana pakai 15 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bening sederhana:
- Ambil 1/2 dada ayam utuh
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan Bumbu uleg
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 6 butir lada bulat
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk buang tulang nya
- Ambil Daun bawang seledri
- Siapkan Garam, gula, penyedap
Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya. Makanan ini sendiri mirip atau sejenisnya dengan sup, hanya saja lebih kaya akan bahan-bahan tambahan lain. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar.
Cara menyiapkan Soto ayam bening sederhana:
- Rebus ayam 15 menit, lalu angkat tiris kan.. Buang air rebusan pertama ganti dengan yg baru masak dengan api sedang
- Goreng kentang tipis tipis, setelah itu ayam yg sudah ditiriskan.. Jika ayam sudah di goreng di suwir suwir sesuai selera..
- Setelah itu tumis bumbu ulek disusul dengan bumbu pelengkap masak hingga bau bau jamu nya hilang.. Masukan ke air yg sedang dimasak.. Masukan juga kentang dan ayam.. Msak sampai mendidih ya
- Beri garam, gula (sedikit sj), penyedap rasa.. Koreksi rasa.. Jika sudah masukan irisan daun bawang seledri..
- Note : kalo kentang, ayam dan daun bawang seledri mau dipisah gpp.. Tp klo aku langsung dimasukin semua jd satu krna gk mau ribet..and bisa ditambah bihun..
Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening. Soto ayam bening memiliki kuah berwarna kekuningan karena memakai bumbu kunyit. Resep dan cara memasaknya pun tidak terlalu sulit. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening sederhana yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
