Kamu lagi memerlukan inspirasi resep sop tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang sapi, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan sop tulang sapi mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Sop Tulang Sapi enak lainnya. Bismillah, akhir-akhir ini cuaca adem di Depok dan malemnya kadang turun hujan dan sayur sop memang cocok plus bikin perkedel. Resep sop tulang sapi terdiri dari bahan dan bumbu yang mudah kita jumpai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Sop tulang sapi menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop tulang sapi:
- Siapkan 2 kg tulang sapi
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan 2 buah Kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 1 ibu jari kunyit
- Siapkan 1 ibu jari jahe
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Daun bawang/ daun seledri
- Sediakan Wortel dan kentang (optional)
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Sambal kecap untuk pelengkap
Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Selain sop konro, olahan lainnya yang banyak dibuat dari iga sapi adalah sop bening. Struktur tulang sapi pada prinsipnya sama dengan tulang lainnya yaitu terbagi menjadi bagian epiphysis atau bagian sendi tulang dan diaphysisi atau bagian tengah tulang yang berbentuk silinder.
Langkah-langkah menyiapkan Sop tulang sapi:
- Bersihkan tulang, rebus sampai terasa empuk. Tiriskan, sisihkan
- Buat bumbu halus: garam, merica, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit bawang putih sampai halus
- Tumis bumbu, tambahkan sereh sampai matang dan beraroma. Sisihkan
- Dalam panci, masukan air secukupnya dan masak sampai mendidih, masukan tulang dan bumbu.
- Masukan gula pasir dan cek rasa
- Cuci daun bawang, iris besar dan masukan
- Tambahkan bawang goreng
Resep Sop Tulang Sapi yang mudah dan praktis, tapi tetap sedap dan bukan sop abal-abal ya. Tulang sapi menyembuhkan bisa patah untuk tulang pada manusia? Jangan heran, tulang sapi yang biasanya diolah menjadi sop atau campuran bakso kini dapat digunakan untuk membantu. Tulang sapi bisa untuk menyembuhkan patah tulang pada manusia? Jangan heran, tulang sapi yang biasanya diolah menjadi sop atau campuran bakso kini dapat digunakan untuk membantu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop tulang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
