Anda sedang perlu ide resep soto ayam bening sederhana 👍🏻 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening sederhana 👍🏻 yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening sederhana 👍🏻, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening sederhana 👍🏻 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening sederhana 👍🏻 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening Sederhana 👍🏻 memakai 22 bahan-bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening Sederhana 👍🏻:
- Siapkan 1/2 kg paha ayam
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 liter air (untuk rebus awal)
- Ambil 1 batang bawang daun
- Ambil 2 batang seladri
- Siapkan 1 buah bawang bombai ukuran kecil
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 cm kunyit
- Ambil 4 cm jahe
- Ambil 4 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1,5 liter Air
Selain langkahnya yang mudah, resep soto ayam bening juga cukup sederhana dimana bahannya mudah dicari. Lalu bagaimana membuat soto ayam bening ini? Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening Sederhana 👍🏻:
- Ayam yang telah dicuci dilumuri dengan perasan jeruk nipis kemudian di rebus dengan 1 liter air dan 2 cm jahe yang digeprek.
- Setelah mendidih matikan api. Tutup panci rebusan ayam tersebut dan biarkan dalam keadaan tertutup hingga agak dingin. Buang air rebusan tiriskan ayam.
- Haluskan bumbu”, bawang, kunyit, jahe, lengkuas, lada, ketumbar.
- Iris” tipis pula daun bawang, seladri, dan bawang bombai.
- Siapkan panci untuk memasak. Masukkan minyak goreng, bumbu yang telah dihaluskan, serta irisan daun bawang, seladri, bawang bombai, serai, dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga harum.
- Tuang 1,5 liter air aduk hingga mendidih, kemudian masukkan ayam.
- Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak kurang lebih 10 menit. Jangan lupa test rasa.
- Soto ayam siap dihidangkan 🤩 bisa juga ditambah miso dan irisan kol sesuai selera.
- NB: Tujuan perebusan ayam diawal masak adalah untuk menghilangkan lemak dan juga bau ayam.
Makanan ini sendiri mirip atau sejenisnya dengan sup, hanya saja lebih kaya akan bahan-bahan tambahan lain. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang tersebar hampir di semua wilayah negara kita. Teman teman mungkin sudah mengenal dan mengetahui bahwa beberapa wilayah di negara kita mempunyai variasi resep soto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Sederhana 👍🏻 yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
