Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam bening sederhana yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam bening sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening sederhana yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Soto ayam bening sederhana memakai 23 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam bening sederhana:
- Ambil 1/4 lebih ayam
- Sediakan 2 liter air untuk kaldu
- Ambil 1/2 liter air untuk rebusan ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Ambil 1 ruas Laos(geprek)
- Siapkan Garam,gula pasir,vetsin,kaldu bubuk ayam, sedikit gula merah
- Gunakan 2 bawang daun (diiris)
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Tauge
- Siapkan Bihun
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sletdri
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya. Makanan ini sendiri mirip atau sejenisnya dengan sup, hanya saja lebih kaya akan bahan-bahan tambahan lain. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar.
Cara menyiapkan Soto ayam bening sederhana:
- Cuci bersih ayam tiriskan,lalu rebus ayam dengan 1/2 liter air lalu buang airnya,lalu masak kembali ayam dengan 2 liter air, tambahkan daun jeruk
- Haluskan bumbu,lalu panaskan minyak goreng diwajan lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan Laos,serai yg sudah digeprek dan daun bawang
- Lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam lalu tambahkan garam,gula pasir, vetsin,kaldu bubuk,gula merah masak hingga matang.
Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening. Soto ayam bening memiliki kuah berwarna kekuningan karena memakai bumbu kunyit. Resep dan cara memasaknya pun tidak terlalu sulit. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam bening sederhana yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
