Kamu sedang perlu ide resep sup iga tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga tulang sapi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup iga tulang sapi enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak sup iga tulang sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Sup Iga Tulang Sapi menggunakan 16 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Iga Tulang Sapi:
- Siapkan 500 gr tulang sapi
- Ambil 2 buah wortel (irisĀ²)
- Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 sdt bubuk pala
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu (me : kaldu jamur non msg)
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Daun bawang & seledri (daunsop)
- Gunakan Bawang goreng
Cara membuat Sup Iga Tulang Sapi:
- Presto tulang iga dengan air dan jahe sampai benerĀ² empuk. Lalu matikan kompor tunggu dingin masak lagi.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai tercium harum. Jika sudah masukan k rebusan tulang iga tadi. Lalu masukan wortel dan kentang.
- Masukan garam,gula,bubuk pala,lada rasai lalu masukan lg bawang putih goreng dan daun bawang.
- Jika rasa sudah pas matikan kompor dan siap dimakan dg nasi hangat š
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Tulang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!