Sop Daging dan Tulang Sapi Segar
Sop Daging dan Tulang Sapi Segar

Kamu lagi perlu inspirasi resep sop daging dan tulang sapi segar yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sop daging dan tulang sapi segar yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging dan tulang sapi segar, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan sop daging dan tulang sapi segar enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging dan tulang sapi segar yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Sop Daging dan Tulang Sapi Segar pakai 15 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging dan Tulang Sapi Segar:
  1. Siapkan 1/2 kilo Daging sapi
  2. Sediakan 1/2 kilo Tulang sapi
  3. Siapkan 4 batang Wortel, iris serong
  4. Ambil 2 buah Tomat, iris
  5. Gunakan Secukupnya Air
  6. Gunakan Sesuai selera Bawang goreng untuk taburan
  7. Siapkan Bumbu Sop :
  8. Siapkan 3 siung Bawang Putih, blender
  9. Ambil 4 siung Bawang Merah, blender
  10. Ambil 2 cm Kayu Manis
  11. Gunakan 5 butir Cengkeh
  12. Ambil 1 sdm Pala Bubuk
  13. Ambil 2 butir Kapulaga, keprek
  14. Ambil Secukupnya Gula, garam, merica dan penyedap rasa
  15. Siapkan 1 batang Sereh dikeprek
Cara menyiapkan Sop Daging dan Tulang Sapi Segar:
  1. Cuci bersih daging (kalau saya sampai darahnya dalam pencucian air tidak berwarna lagi)
  2. Rebus daging sampai 2 kali pembuangan air yang baru, dan yang ketiganya baru dapat digunakan, rebus dan tambahkan air sampai daging setengah empuk
  3. Masukkan semua bumbu sop, cicipi rasanya dan biarkan sampai daging empuk
  4. Kalau daging sudah empul, masukkan wortel, biarkan sampai wortel matang dan terakhir masukkan potongan tomat, angkat dan sajikan hangat ya …

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging dan tulang sapi segar yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!