Bunda lagi perlu inspirasi resep soto ayam bening sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening simple enak lainnya. Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Soto ayam bening sederhana pakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam bening sederhana:
- Ambil 1/2 kg dada ayam yg sudah d goreng
- Siapkan Kol iris2 rebus sebentar (bisa d ganti toge)
- Siapkan Tomat
- Gunakan Telur puyuh rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan iris Daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 1 sdt lada bubuk /sesuai selera
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Gula secukupnya sebagai penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas kunyit
Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya. Makanan ini sendiri mirip atau sejenisnya dengan sup, hanya saja lebih kaya akan bahan-bahan tambahan lain. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar.
Cara menyiapkan Soto ayam bening sederhana:
- Masak air hingga mendidih, sambil tunggu air mendidik, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lada, garam
- Tumis hingga harum, lalu masukkan ke air yang sudah mendidih, tambahkan garam gula secukupnya, cek rasa, masukkan telur puyuh, didihkan sebentar agar bumbu lbh keluar rasanya, masukkan daun bawang matikan kompor
- Siapkan d mangkuk kol yg sudah direbus sebentar, ayam di suir/ di potong, tomat, lalu siram kuah soto, beri perasan jeruk nipis dan sajikan
Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening. Soto ayam bening memiliki kuah berwarna kekuningan karena memakai bumbu kunyit. Resep dan cara memasaknya pun tidak terlalu sulit. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam bening sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
