Anda lagi memerlukan ide resep soto ayam bening simpel tapi enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening simpel tapi enak yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening simpel tapi enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening simpel tapi enak yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dalam penyajiannya ada yang dilengkapi dengan telur, mie soun dan taoge pendek, tapi ada juga yang nggak. Untuk kuahnya juga berbeda, ada yang menggunakan santan ada juga yang bening. Selain itu, soto juga mudah dibeli dan ditemukan di mana saja karena kepopulerannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening simpel tapi enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Soto Ayam Bening Simpel tapi Enak pakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bening Simpel tapi Enak:
- Gunakan 1 ekor ayam kota/kampung, bagi 8
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Soun
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Irisan daun bawang
- Gunakan Kacang kedelai goreng
- Sediakan Kol iris halus/toge
Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Kuahnya bening tapi berasa kaldu dan bumbunya. resep soto Kuah bening by Choti Umami. Tapi berbeda jika nasi dan sotonya dipisah. Soto Kudus Mojokerto Terbongkar Trik Bikin Kuah Soto Ayam Tidak Berminyak Serperti Dikondangan, Kesalahan saat Menumis ini Ternyata jadi Penyebabnya.
Cara membuat Soto Ayam Bening Simpel tapi Enak:
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas yang sudah dimemarkan, serta bumbu. Masak hingga ayam matang. Angkat ayamnya, lalu tiriskan. Kecilkan api.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan ke dalam kuah dan masak hingga kuah benar-benar harum.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat. Suwir-suwir daging ayam, masukkan tulang-tulangnya ke dalam kuah.
- Kuah soto bening siap disajikan bersama pelengkap lainnya.
Sajiansedap.com - Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Makanan berkuah ini memiliki rasa yang gurih dan kaya akan rempah. Apalagi ada banyak jenis soto yang dapat kita temukan diberbagai daerah dengan ciri khas rasa dan tampilan masing-masing. Resep Soto Ayam Kuah Bening - Soto Ayam merupakan makanan berkuah yang enak dan gurih. Meskipun nama dan bentuknya sama soto ayam, namun setiap daerah memiliki ciri khas rasa masing-masing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Simpel tapi Enak yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
