Bunda sedang mencari ide resep sup sapi wortel kentang berempah ala diriku >.< yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sapi wortel kentang berempah ala diriku >.< yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sapi wortel kentang berempah ala diriku >.<, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup sapi wortel kentang berempah ala diriku >.< mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup sapi wortel kentang berempah ala diriku >.< yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Sup Sapi Wortel Kentang Berempah ala diriku >.< memakai 12 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Sapi Wortel Kentang Berempah ala diriku >.<:
- Gunakan 500 gram Daging Sapi,potong sesuai selera(aku suka Sengkel,ada lemaknya)
- Siapkan 2 buah Wortel import (lebi manis),potong selera
- Gunakan 2 buah Kentang, potong selera
- Ambil 1 buah Tomat merah,potong jadi 6
- Sediakan 1 batang daun bawang,potong2
- Ambil 6 butir Bawang Merah,iris tipis
- Sediakan 1/4 sdt Jinten
- Sediakan 1/4 sdt Pala parut
- Sediakan 1/2 sdt Merica Butir,haluskan
- Sediakan 2 cm Jahe,geprek
- Sediakan sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Gula
Cara membuat Sup Sapi Wortel Kentang Berempah ala diriku >.<:
- Siapkan bahan2
- Presto daging sapi sengkel sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2, masukkan lagi ke kaldu tadi.
- Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum+sedikit kecoklatan,tuang ke dalam kuah daging sapi tadi
- Masak lagi daging sapi tadi beserta kaldu,masukkan kentang,pala,jinten,merica,jahe,beserta semua bumbu2 lainnya..
- Wortel dimasukkan agak terakhir krn mudah empuk..last,masukkan potongan daun bawang+tomat. TEST Rasa yah sekali lagi..
- Angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng+krupuk+nasi putih..hohoho
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sup sapi wortel kentang berempah ala diriku >.< yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
