Anda lagi membutuhkan ide resep soto mie bogor yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Soto Mie Bogor pakai 24 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 250 gram daging
- Gunakan 250 gram kikil
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, merica, kaldu
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe keriting (bisa campur cabe merah)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Mie kuning
- Ambil Risol kampung
- Ambil iris Kol,
- Siapkan Tomat
- Gunakan Jeruk limau
- Ambil Seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Sambal rawit
- Ambil Acar bening timun wortel
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus daging dan kikil sampai empuk, saya pakai cengkeh, biji pala.dan kayu manis agar tdk bau amis. (Lupa foto)
- Tumis bumbu halus masuk serai, lengkuas, salam,.daun jeruk, aduk sampai harum, beri air masak sampai mendidih, beri garam, gula, merica dan kaldu, masak sampai mendidih (lupa lg fotonya)
- Sajikan dengan pelangkap plus nasi putih dan kerupuk/enping.
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
