Bunda sedang mencari ide resep sup sapi wortel kentang berempah yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sapi wortel kentang berempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sapi wortel kentang berempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup sapi wortel kentang berempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup sapi wortel kentang berempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Sapi Wortel Kentang Berempah pakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Sapi Wortel Kentang Berempah:
- Ambil 500 gram Daging Sapi,potong sesuai selera(aku suka Sengkel,ada lemaknya)
- Siapkan 2 buah Wortel import (lebi manis),potong selera
- Siapkan 2 buah Kentang, potong selera
- Siapkan 1 buah Tomat merah,potong jadi 6
- Siapkan 1 batang daun bawang,potong2
- Sediakan 6 butir Bawang Merah,iris tipis
- Sediakan 1/4 sdt Jinten
- Sediakan 1/4 sdt Pala parut
- Ambil 1/2 sdt Merica Butir,haluskan
- Ambil 2 cm Jahe,geprek
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Gula
Langkah-langkah membuat Sup Sapi Wortel Kentang Berempah:
- Siapkan bahan2
- Presto daging sapi sengkel sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2, masukkan lagi ke kaldu tadi.
- Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum + sedikit kecoklatan,tuang ke dalam kuah daging sapi tadi
- Masak lagi daging sapi tadi beserta kaldu, masukkan kentang, pala, jinten, merica, jahe, beserta semua bumbu2 lainnya..
- Wortel dimasukkan agak terakhir krn mudah empuk..last,masukkan potongan daun bawang + tomat. TEST Rasa yah sekali lagi..
- Angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng + krupuk + nasi putih..
- Sambel Ijo : Haluskan cabe ijo + rawit, campur dengan garam, gula secukupnya.. tes rasa… pedaaaaaaaaasss :D
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Sapi Wortel Kentang Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
