Sup Sapi Wortel Kentang Berempah
Sup Sapi Wortel Kentang Berempah

Sobat sedang membutuhkan ide resep sup sapi wortel kentang berempah yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sapi wortel kentang berempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sapi wortel kentang berempah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup sapi wortel kentang berempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup sapi wortel kentang berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Sup Sapi Wortel Kentang Berempah menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Sapi Wortel Kentang Berempah:
  1. Sediakan 500 gram Daging Sapi,potong sesuai (sy pakai tulangan)
  2. Ambil 2 buah Wortel import (lebi manis),potong selera
  3. Ambil 2 buah Kentang, potong selera
  4. Siapkan 1 buah Tomat merah,potong jadi 6
  5. Ambil 1 batang daun bawang,potong2
  6. Siapkan 6 butir Bawang Merah,iris tipis
  7. Gunakan 1/4 sdt Jinten
  8. Gunakan 1/4 sdt Pala parut
  9. Sediakan 1/2 sdt Merica Butir,haluskan
  10. Ambil 2 cm Jahe,geprek
  11. Siapkan sesuai selera Gula
  12. Siapkan sesuai selera Garam
Cara menyiapkan Sup Sapi Wortel Kentang Berempah:
  1. Presto daging sapi sengkel sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2, masukkan lagi ke kaldu tadi.
  2. Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum+sedikit kecoklatan,tuang ke dalam kuah daging sapi tadi
  3. Masak lagi daging sapi tadi beserta kaldu,masukkan kentang,pala,jinten,merica,jahe,beserta semua bumbu2 lainnya..
  4. Wortel dimasukkan agak terakhir krn mudah empuk..last,masukkan potongan daun bawang+tomat. TEST Rasa yah sekali lagi..
  5. Angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sup sapi wortel kentang berempah yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!