Kamu lagi butuh ide resep sop sapi kentang wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sapi kentang wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi kentang wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop sapi kentang wortel enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Sayur wortel kentang ini merupakan menu sehat yang sangat enak dan lezat. Sayur atau sup kali ini ditambah potongan kentang dan sosis sehingga akan sangat menggugah selera makan. Sop kentang, bunga kol dan wortel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop sapi kentang wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Sop sapi kentang wortel menggunakan 7 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop sapi kentang wortel:
- Gunakan 700 gr daging sapi
- Gunakan 5 bh wortel potong tipis setengah lingkaran
- Ambil 2 bh kentang ukuran sedang potong kotak
- Sediakan 3 btg seledri, iris tipis
- Siapkan 15 ltr air
- Sediakan Secukupnya garam dan merica
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Sop tunjang terdiri dari potongan tunjang atau tulang kaki sapi, kentang, wortel, tomat, dan ditaburi daun bawang. Kuahnya yang bening kekuningan pun sangat. Tuangkan ke dalam mangkuk saji, tambahkan tomat, daun bawang, seledri dan bawang. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Langkah-langkah menyiapkan Sop sapi kentang wortel:
- Daging sapi gak perlu dipotong potong dulu. Langsung rebus sampai empuk, kalo belum empuk dan air sudah menyusut, tambahkan air panas dan didihkan kembali sampai daging empuk. Saya rebus sekitar 3 jam terus daging dipotong kotak kotak.
- Masukan wortel, seledri dan kentang. Masak sampai semua matang. Koreksi rasa dengan tambahan garam dan merica.
- Taburi bawang goreng sebelum disajikan.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Masak sampai matang dan koreksi rasa. Tambahkan garam jika dirasa masih kurang gurih. Cara membuat sop buntut sapi sebenarnya tidaklah sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop sapi kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
