Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep sup tahu campur yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu campur yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Lihat juga resep Tahu Campur Sederhana enak lainnya. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup tahu campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tahu campur yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Sup Tahu Campur memakai 16 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Tahu Campur:
- Sediakan 8 butir bakso sapi
- Sediakan 8 butir bakso ikan dumpling cheese
- Gunakan 8 butir bakso ikan dumpling chicken
- Ambil 5 buah sosis sapi
- Sediakan 3 buah tahu putih(di potong kotak2 kecil)
- Siapkan 1 ikat sawi ijo
- Ambil 5 lembar sawi putih
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 1 sdm margarine
- Gunakan secukupnya Garam,Merica,Kaldu Jamur
Kalau sup tahu putih a la Korea so pasti pakai jenis kecap asin, jadi kuahnya berwarna sedikit hitam. Baca juga: Resep Tahu Bulat Kopong Praktis Kalau soal rasa sih tak usah di tanya, sama-sama memiliki rasa yang enak gurih dan segar dengan bumbu rempah khas asli Indonesia. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan. Lihat juga resep Tahu Campur enak lainnya.
Cara membuat Sup Tahu Campur:
- Haluskan bawang putih dan jahe,bawang bombay diiris memanjang
- Panaskan margarine,masukkan bombay lalu tumis sampai agak layu kemudian masukkan bawang putih dan jahe yg sudah di haluskan.Tumis sampai wangi kemudian tambahkan air
- Setelah air mendidih masukkan semua bakso,aduk2 sambil di tambahkan garam,merica dan kaldu jamur
- Setelah mendidih kembali masukkan potongan tahu,tdk usah di aduk supaya tahu tdk hancur.Masukkan sayuran dan daun bawang
- Setelah sayuran layu,tambahkan minyak wijen dan kecap asin.Aduk sebentar lalu matikan api,enak di makan selagi hangat
Tahu Campur, salah satu Ikon Kuliner kebanggaan warga Surabaya. Kalau anda tidak suka petis bisa diskip juga, rasanya tetap lezat. Cara Membuat Resep Tahu Campur Khas Lamongan Jawa Timur. Resepku.me - Tahu campur merupakan salah satu kreasi menu masakan nusantara yang memiliki cita rasa yang nikmat dan lezat. Biasanya hidangan tahu campur yang paling nikmat dan lezat untuk disantap ini berasal dari daerah Jawa Timur karena bumbu dan rerempahan yang dipakai memang sangat khas akan rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tahu Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
