Bunda lagi butuh ide resep koya hitam pedas untuk soto ayam malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koya hitam pedas untuk soto ayam malang yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koya hitam pedas untuk soto ayam malang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan koya hitam pedas untuk soto ayam malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan koya hitam pedas untuk soto ayam malang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Koya Hitam Pedas Untuk Soto Ayam Malang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Koya Hitam Pedas Untuk Soto Ayam Malang:
- Sediakan 1/4 kelapa parut
- Siapkan 4 kerupuk udang yang sudah digoreng, ukuran sedang
- Siapkan 1 daun salam (optional)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 bawang putih
- Siapkan 1 cabai merah besar
- Gunakan 3 cabai rawit
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Koya Hitam Pedas Untuk Soto Ayam Malang:
- Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut.
- Sangrai sampai kering kelapa parut yang sudah dibumbui, pakai api kecil supaya tidak cepat gosong. Sangrai sampai warnanya menjadi gelap, tapi tidak gosong ya.
- Campur kelapa sangrai dengan kerupuk udang, lalu blender sampai halus. Tes rasa, kalau kurang gurih bisa ditambah kaldu jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan koya hitam pedas untuk soto ayam malang yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
