Anda sedang perlu inspirasi resep soto ayam bening simpel tapi enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening simpel tapi enak yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Dalam penyajiannya ada yang dilengkapi dengan telur, mie soun dan taoge pendek, tapi ada juga yang nggak. Untuk kuahnya juga berbeda, ada yang menggunakan santan ada juga yang bening. Selain itu, soto juga mudah dibeli dan ditemukan di mana saja karena kepopulerannya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening simpel tapi enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening simpel tapi enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening simpel tapi enak yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Soto Ayam Bening Simpel tapi Enak pakai 21 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening Simpel tapi Enak:
- Gunakan 1 ekor ayam kota/kampung, bagi 8
- Ambil 2 liter air
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Soun
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Irisan daun bawang
- Gunakan Kacang kedelai goreng
- Ambil Kol iris halus/toge
Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Kuahnya bening tapi berasa kaldu dan bumbunya. resep soto Kuah bening by Choti Umami. Tapi berbeda jika nasi dan sotonya dipisah. Soto Kudus Mojokerto Terbongkar Trik Bikin Kuah Soto Ayam Tidak Berminyak Serperti Dikondangan, Kesalahan saat Menumis ini Ternyata jadi Penyebabnya.
Cara membuat Soto Ayam Bening Simpel tapi Enak:
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas yang sudah dimemarkan, serta bumbu. Masak hingga ayam matang. Angkat ayamnya, lalu tiriskan. Kecilkan api.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan ke dalam kuah dan masak hingga kuah benar-benar harum.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat. Suwir-suwir daging ayam, masukkan tulang-tulangnya ke dalam kuah.
- Kuah soto bening siap disajikan bersama pelengkap lainnya.
Sajiansedap.com - Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Makanan berkuah ini memiliki rasa yang gurih dan kaya akan rempah. Apalagi ada banyak jenis soto yang dapat kita temukan diberbagai daerah dengan ciri khas rasa dan tampilan masing-masing. Resep Soto Ayam Kuah Bening - Soto Ayam merupakan makanan berkuah yang enak dan gurih. Meskipun nama dan bentuknya sama soto ayam, namun setiap daerah memiliki ciri khas rasa masing-masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Simpel tapi Enak yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
