Bunda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 19 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Gunakan Bahan Soto:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung atau 1/4 kg daging iris kecil
- Sediakan 500 ml kuah kaldu ayam/daging
- Ambil 1 bks mie gepeng/besar instan
- Gunakan Irisan kol, tomat dan daun bawang
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2-3 tomat
- Gunakan Sesuai selera garam
- Ambil Sesuai selera kecap manis jika suka agak manis
- Ambil Tambahan kroket:
- Siapkan 1/2 bks bihun instan ukuran kecil
- Siapkan 2-3 bawang merah
- Ambil 1-2 bawang putih
- Siapkan Sesuai selera penyedap dan garam
- Gunakan 10 lbr kulit lumpia
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus/ungkep ayam atau daging dengan air, garam dan merica. Sambil menunggu siapkan bumbu halus.
- Tiriskan ayam dan suwir-suwir. Jika menggunakan daging lebih baik menggunakan presto.
- Haluskan/blender bawang merah, bawang putih dan merica, lalu tumis. Tambahkan air kaldu dan ayam suwir atau daging. Tambahkan kecap asin, tomat, merica dan garam. Koreksi rasa.
- Siapkan kroket dengan merebus bihun, menumis bumbu dan memasaknya. Koreksi rasa. Bungkus dengan kulit lumpia dan goreng.
- Sajikan hangat. Tambahkan irisan tomat. Tambahkan kecap manis jika mau.
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
