Anda sedang membutuhkan ide resep sambel soto ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel soto ayam yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak sambel soto ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Sambel Soto Ayam pakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Soto Ayam:
- Ambil 500 gram cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah tomat ukuran besar
- Gunakan 50 gram bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 450 ml air (untuk merebus)
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Soto Ayam:
- Cuci bersih tomat, cabe rawit dan bawang putih. Kemudian rebus hingga mendidih. Angkat, tiriskan.
- Uleg hingga lembut semua bahan yang sudah direbus.
- Masukkan sambel yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Nyalakan api sedang. Masak sambel hingga airnya mulai menyusut. Masukkan 200 ml minyak goreng, aduk rata kembali sambel.
- Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa.
- Masak hingga benar-benar matang. Dan minyak sudah terlihat terpisah dengan bumbu. Artinya sambel sudah tanak. Angkat, biarkan dingin.
- Sambel soto ayam siap digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!