Sobat sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam ala riska (khas malang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala riska (khas malang) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala riska (khas malang), yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan soto ayam ala riska (khas malang) mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam ala riska (khas malang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Soto Ayam Ala Riska (Khas Malang) menggunakan 16 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Ala Riska (Khas Malang):
- Sediakan 7 biji Bawang putih
- Siapkan 4 biji Bawang merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Penyedap rasa (Royco Ayam)
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil Daun bawang prei (dicincang halus)
- Ambil Kubis (dicincang halus)
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Ayam 1/4 (diukep dengan bumbu kuning terlebih dahulu baru digoreng)
- Siapkan Mie su'un
- Siapkan Telur rebus (potong menjadi 4)
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambal Kecap (terdiri dari bawang putih dan cabe rawit digoreng kemudian digerus diberi garam setelah itu tambahkan kecap)
Cara menyiapkan Soto Ayam Ala Riska (Khas Malang):
- Siapkan bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit dan ketumbar lalu blender.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian tambahkan cincangan daun bawang prei lalu tumis sampai harum.
- Rebus air kaldu ayam sampai mendidih,kemudian tambahkan air secukupnya setelah itu masukan bumbu yang sudah ditumis tadi.
- Setelah mendidih masukan santan kara, cincangan kubis dan penyedap rasa.
- Soto ayam siap disajikan beserta pelengkap dan sambal kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Ala Riska (Khas Malang) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!