Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Bunda lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian maknyuss.

Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Soto Mie Bogor menggunakan 33 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Sediakan Bahan kuah :
  2. Ambil 1 kg daging sapi sandung lamur
  3. Siapkan 2 ruas Jahe geprek
  4. Siapkan 3 Sereh geprek
  5. Sediakan 3 Salam
  6. Sediakan 2 batang Daun bawang bagian putihnya
  7. Gunakan 2 Liter air
  8. Siapkan Minyak utk menumis
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya gula pasir
  11. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  12. Siapkan Secukupnya masako rasa sapi
  13. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
  14. Siapkan 6 Bawang merah
  15. Sediakan 6 Bawang putih
  16. Gunakan 6 Cabe merah buang bijinya
  17. Ambil 4 Kemiri
  18. Gunakan 1 ruas Kunyit
  19. Ambil 1 sdt Merica
  20. Sediakan Bahan Pelengkap :
  21. Sediakan Mie kuning rebus sebentar
  22. Ambil Bihun siram air panas
  23. Sediakan Daging sandung lamur potong2
  24. Sediakan Keroket bihun potong2
  25. Siapkan Tomat iris2
  26. Siapkan Jeruk limo peras airnya
  27. Siapkan Kol iris2
  28. Sediakan Daun bawang iris2
  29. Gunakan Seledri iris2
  30. Sediakan Kecap manis
  31. Gunakan Bawang goreng
  32. Gunakan Emping
  33. Siapkan Sambal rawit

Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.

Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
  1. Buat kuahnya : Tumis bumbu halus sampai harum setelah itu masukan salam,jahe dan sereh tumis sampai bumbu matang.
  2. Kemudian bahan tumisan masukan kedalam.kuah kaldu daging hasil rebusan (senelumnya dagingnya sudah setengah yg diangkat dipotong2 dan tiriskan) aduk2 lalu beri garam,merica gulpas dan masako biarkan mendidih terakhir beri irisan daun bawang. Matikan kompor
  3. Penyajiannya : tata dalam mangkok mie kuning lalu bihun,potongan daging,potongan keroket, irisan tomat,irisan daun bawang seledri,kecap manis dan bawang goreng. Beri perasan jeruk limo dan jika suka beri sambal rawit. Sajikan dgn emping, dgn nasi atau tidak dgn nasi

Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!