Kamu lagi butuh inspirasi resep soto padang (soto ayam) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto padang (soto ayam) yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then fried. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang (soto ayam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto padang (soto ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto padang (soto ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Soto Padang (Soto Ayam) pakai 25 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Padang (Soto Ayam):
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 6 buah tahu pong
- Gunakan Bahan celup :
- Siapkan 3 buah Daun Salam
- Ambil 3 buah daun jeruk
- Siapkan 1 buah daun kunyit
- Gunakan 1 buah sereh
- Sediakan Secukupnya kapulaga
- Ambil 1 buah kayu manis
- Gunakan Secukupnya bunga lawang
- Ambil 2 Sdm Minyak Sate : saya pake merk "selamat majid hamid"
- Gunakan 3 Sdm Bumbu soto : Saya pake merk "habib kari powder"
- Ambil Secukupnya rocyo ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 Sdm gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan Sedikit jahe
- Sediakan Sedikit kunyit
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Kerupuk merah
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Irisan seledri
- Ambil Kentang diiriskan dan di goreng
- Siapkan Soun di rendam air panas
Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto Padang - Padang Beef Soup. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Padang (Soto Ayam):
- Blend bumbu halus tumis hingga harum.
- Masukan ayam yang sudah di cuci kedalam wajan yang sedang di tumis bumbu halus masukan daun kunyit,daun salam, daun jeruk, serai, kapulaga,kayu manis, bunga lawang dan air hingga mendidih dan sampai daging benar benar masak.
- Matikan kompor ambil ayam dari rebusan. Pisahkan tulang dan daging nya masukan kedalam panci kembali untuk tulangnya. Untuk air rebusan ayam masukan ke panci tambah dengan air dan tahu pong iris iris.
- Goreng ayam yang sudah di rebus tadi hingga matang dan suwir suwir di dalam. Wadah sisihkan.
- Masukan bumbu soto, minyak sate / minyak soto, rocyo ayam, garam dan gula tunggu hingga matang.
- Sajikan dengan soun, kentang yang sudah di goreng, bawang goreng,irisan seledri dan kerupuk.
- Sajikan.
- Terimakasih
The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Kelezatan soto padang terletak pada variasi bumbu yang begitu lengkap. Bumbu soto padang pada umumnya mudah ditemukan di pasar tradisional ataupun supermarket.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang (Soto Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
