Sop Sayur Pentol Daging simpel
Sop Sayur Pentol Daging simpel

Bunda lagi membutuhkan ide resep sop sayur pentol daging simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur pentol daging simpel yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur pentol daging simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop sayur pentol daging simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat sop sayur pentol daging simpel yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Sop Sayur Pentol Daging simpel menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Sayur Pentol Daging simpel:
  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi
  2. Siapkan 1/4 kg pentol sapi
  3. Sediakan 1/4 kg kubis
  4. Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
  5. Ambil 1 buah bawang bombay ukuran sedang
  6. Siapkan 3-4 siung bawang putih
  7. Siapkan Seledri
  8. Siapkan Daun Bawang
  9. Gunakan Garam
  10. Gunakan Gula
  11. Ambil Penyedap + Merica (optional,, saya gak pake)
Langkah-langkah menyiapkan Sop Sayur Pentol Daging simpel:
  1. Rebus daging sapi sampai empuk, jangan buah air rebusan nya, untuk kuah kaldu nya nanti
  2. Potong sayuran, daging yang sudah di rebus, cincang halus bawang putih, cincang kasar bawang bombay, sisihkan
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, tumis lagi sampai bawang bombay agak layu. Tuangkan air rebusan daging,, tambahkan air lagi jika dirasa kurang banyak kuahnya,, masukkan wortel dan daging tunggu sampai mendidih..
  4. Jika sudah mendidih,, masukkan kubis,, garam dan gula,, aduk aduk sebentar,, tes rasa,, jika oke,, tunggu sampai kubis setengah matang,, masukkan daun bawang dan seledri,, aduk-aduk sebentar lalu matikan api..
  5. Sop sayuran siap dihidangkan bersama sambal kecap😍😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sop sayur pentol daging simpel yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!