Sobat sedang mencari inspirasi resep soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek) yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam lombok khas malang (#pr_uuenaktenanrek) yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek) menggunakan 27 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek):
- Ambil ☆Pelengkap:
- Sediakan Secukupnya nasi, lontong atau ketupat (aku pake nasi saja..)
- Sediakan 5 buah kentang uk.kecil, kupas, cuci, iris tipis & goreng renyah
- Ambil 1/2 butir kelapa, parut, sangrai dan tumbuk
- Gunakan 1 bungkus sedang so'un, rendam air panas sebentar, tiriskan
- Gunakan Segenggam toge, buang akar, cuci, tiriskan
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil Secukupnya bawang putih goreng
- Gunakan 2 batang daun bawang, ambil hijaunya saja, cincang
- Sediakan ☆Bahan:
- Sediakan 500 gram dada ayam, cuci, kucuri air jeruk nipis, bilas bersih
- Ambil 1,5 liter air bersih untuk merebus ayam
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir & Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil ☆Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah uk.sedang
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih uk.sedang
- Sediakan 1,5 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar butiran
- Gunakan 1/4 sdt merica butiran
- Siapkan Sangrai semua bahan bumbu lalu haluskan
- Gunakan ☆Bumbu yg di memarkan:
- Ambil 1,5 cm lengkuas
- Siapkan 1,5 cm jahe
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek):
- Dalam panci: didihkan air, masukkan ayam. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian goreng hingga kecoklatan lalu suwir-suwir..
- Tumis bumbu halus & bumbu yg di memarkan dengan secukupnya minyak goreng sampai matang. Kemudian tuang ke dlm rebusan kaldu ayam, tambahkan garam, gula pasir dan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.. Masak sampai mendidih dengan api sedang cenderung kecil, jangan lupa tes rasa.. Jika sudah pas, matikan api..
- Penyelesaian: tata nasi, ayam suwir, toge, so'un dlm mangkuk saji lalu siram dengan kuah soto, tambahkan koya kelapa, kentang goreng renyah, bawang goreng dan daun bawang. Sajikan segera..
- Ini koya kelapa yg bikin Soto Ayam Lombok Khas Malang jadi makin uuenaktenanrek..
- Plus kentang goreng renyah jadi tambah endollss & so yummy..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lombok Khas Malang (#pr_uuenaktenanrek) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
