Bunda sedang perlu inspirasi resep sayur sop daun labu yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sayur sop daun labu yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daun labu, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur sop daun labu mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop daun labu yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Sayur Sop Daun Labu pakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop Daun Labu:
- Ambil 1 ikat daun labu
- Ambil 1 buah baby wortel
- Ambil 1 buah kentang dieng sedang
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya pink salt
- Ambil 1 sdm sunflower oil
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk ayam kampung non MSG
- Gunakan secukupnya gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop Daun Labu:
- Siapkan sayuran, bersihkan dan potong sesuai selera
- Ulek bawang, merica, dan pink salt sampai agak halus, kemudian tumis dalam minyak panas sampai harum
- Masukan air beserta wortel dan kentang, tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir tunggu sampai mendidih
- Ketika air mendidih, masukan daun labu aduk sebentar. Tunggu sampai daun labu mulai empuk, baru diangkat. Sajikan enak dimakan di musim hujan yg dingin. ☺️☺️🥗🥗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sayur sop daun labu yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!