Kamu sedang memerlukan inspirasi resep soto seger daging khas solo yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto seger daging khas solo yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto seger daging khas solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto seger daging khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto seger daging khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Soto Seger Daging Khas Solo memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Seger Daging Khas Solo:
- Ambil 1/4 kg Sandung Lamur+sedikit tulang
- Siapkan 1 genggam tauge
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 potong bihun jagung
- Ambil 1 batang daun seledri
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan gula
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Merica
- Sediakan Pala
- Gunakan Kayu Manis
- Ambil Pekak
- Ambil Bumbu geprek:
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
Cara membuat Soto Seger Daging Khas Solo:
- Cuci bersih daging, potong dadu, kemudian rebus hingga empuk dengan air dan garam.
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum, masukkan ke dalam rebusan daging, tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa
- Seduh bihun dan tauge. Iris batang daun seledri. Rebus cabe rawit merah untuk sambal, lalu diulek.
- Tata isian soto lalu tambahkan kuahnya, Selamat menikmati segarnya.. 😍😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Seger Daging Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!