Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep sayur sop bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal sayur sop bakso yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sop bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak sayur sop bakso yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sayur Sop Bakso memakai 18 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sop Bakso:
- Ambil 1 buah wortel ukuran besar
- Gunakan 15 buah buncis (saya pakai baby buncis)
- Sediakan 1/2 bonggol brokoli
- Gunakan 1 buah kentang (ukuran sedang)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah bakso sapi (boleh lebih)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah biji pala
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bawang goreng dan seledri (iris halus)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Pelengkap :
Cara menyiapkan Sayur Sop Bakso:
- Cuci bersih sayuran, tiriskan lalu potong2 sesuai selera.
- Didihkan air di dalam panci.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, biji pala hingga halus
- Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bumbu yg tadi dihaluskan hingga matang.
- Tuang tumisan bumbu kedalam air yg sudah mendidih, beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica, kecap asin. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Masukan sayuran (wortel, kentang, buncis, brokoli) dan bakso. Masak hingga sayuran dan bakso matang. Tingkat kematangan sayuran sesuai selera (kalau saya suka sayurannya tidak terlalu matang/lembek 😊)
- Setelah matang, sajikan dalam mangkuk, taburi bawang goreng dan seledri. Siap disantap 🙂
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop Bakso yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
