Bunda sedang memerlukan inspirasi resep soto medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini beberapa variasi resep yang bisa Anda praktikkan. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Soto Medan memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Medan:
- Sediakan 1/2 ekor Dada ayam
- Sediakan 1 buah kelapa ambil santan kentalnya
- Siapkan secukupnya Bihun
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 Siung bawang Putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 cm Jahe
- Siapkan 3 Butur kemiri
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Gunakan Bahan Geprek
- Siapkan 2 Batang serei sedang
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 biji Kapulaga
- Gunakan Bahan Toping
- Sediakan daun bawang iris tipis
- Gunakan Daun seledri iris tipis
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil 2 buah jeruk nipis potong
- Gunakan Perkedel kentang (lihat resep)
Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Soto is a soup made from coconut milk with beef or chicken or prawn meat on it. But.for me, soto Kesawan is the most delicious one. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Soto Medan:
- Rebus dada sampai matang ayam ambil kuahnya dan tiriskan. Goreng lalu suir 2 daging ayamnya. Iris2 daun bawang dan sledri.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan yg di geprek hingga layu. setelah Harum maximal masukkan kuah rebusan ayam. aduk2 hingga berbunga lalu masukkan kuah santan. Cek rasa, matikan kompor.
- Siapkan wadah masukkan bihun, kuah, ayam suir, daun seledri, daun bawang, bawang goreng, Telur dadar(rebus) Pergedel kentang. Siram pakai air jeruk nipis.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. It feels good and savory. it is better eaten while warm. it is so yummy when eat. Soto, especially soto ayam (chicken soto), is an Indonesian equivalent of chicken soup. Because it is always served warm with a tender texture, it is considered an Indonesian comfort food. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!